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Al 2016: Fluffosa al cacao e arancia con glassa al cioccolato

“Mi torna in mente quella volta che abbiamo discusso dei regali. Non esiste un regalo disinteressato, hai detto tu. Tutti i regali si fanno in cambio di qualcosa. Io non ero d’accordo. Un regalo e un regalo solo se viene fatto liberamente, ho detto. Ma forse avevi ragione tu. Forse un regalo è sempre il corrispettivo […] Read more…

Galettes di mais con huevos rancheros e salame Clai

Ma i veri viaggiatori partono per partire e basta: cuori lievi, simili a palloncini che solo il caso muove eternamente, dicono sempre “Andiamo”, e non sanno perché. I loro desideri hanno le forme delle nuvole. Charles Baudelaire  Su iFood non si dorme mai! E’ un continuo rincorrersi di ricette, scatti, notizie, eventi, emozioni pazzesche e ogni […] Read more…

Fluffosa al cappuccino e panna

Nella vita ci sono un’alba e un tramonto ogni giorno. E tu puoi scegliere di essere presente, puoi metterti sulla strada della bellezza. Non si è mai pronti per quello che ci aspetta. Cheryl Strayed Wild: From Lost to Found on the Pacific Crest Trail Oggi iFood compie 1 anno, , ma sembra che sia con noi da molto, moltissimo tempo. Ho pensato a […] Read more…

Pane al cioccolato e albicocche secche

La vista e il profumo di un pane appena cotto ha un fascino romantico che trascende qualsiasi altra riuscita culinaria. Elisabeth Luard Il pane, niente di più semplice e di più familiare. Solo farina, acqua, sale e lievito, la tranquillità che dona il lavorare con le mani, il veder crescere l’impasto, chiuso al calduccio sotto […] Read more…

Ciambelle fritte soffici e cuoriciose

Per iniziare la giornata scelgo un caffè, per continuarla, un sorriso Stephen Littleword …e diciamocelo, il sorriso esce molto più spontaneamente e sarà sicuramente più brillante se per colazione oltre al caffè trovi un enorme piatto di sofficissime ciambelle da condividere con le persone che più si amano! Però magari non lo dite proprio a […] Read more…

Pain perdu con pere caramellate allo sciroppo d’Acero

Il pane, il latte e il burro sono di venerabile antichità. Hanno il sapore del mattino del mondo. J.H. Leigh Hunt Il pane, niente di più semplice e di più familiare. Solo farina, acqua, sale e lievito, la tranquillità che dona il lavorare con le mani, il veder crescere l’impasto, chiuso al calduccio sotto strati […] Read more…

Christmas Fluffosa al cacao e spezie

So this is Christmas And what have you done Another year over      And a new one just begun      And so this is Xmas    I hope you have fun     The near and the dear ones The old and the young A very very Merry Xmas  And a happy New Year   Let’s hope it’s a good one […] Read more…

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CONSIGLIA Gamberi con senape Maille, bacon e verdure di stagione