Cocktail e frullati

Frappe di carnevale con frappè al cioccolato per iFoodStyle n°2

Se hai un problema, aggiungi olio. Anonimo I primi di gennaio è uscito il n°2 della rivista iFoodStyle, una rivista bimestrale creata da noi ragazze e ragazzi del network di iFood! Essendo il numero di gennaio/febbraio abbiamo toccato diversi temi a partire dal riciclo degli avanzi delle feste natalizie, fino a San Valentino e al Carnevale…per […] Read more…

Mocaccino, il caffè con cioccolato e panna montata

Sembra semplice, ma è la cosa più difficile del mondo. Il caffè è un micromondo, una Divina Commedia da leggere in 30 secondi, un caleidoscopio sensoriale. (Anonimo) Da brava coffee addicted quale sono non mi potevo perdonare il fatto che nella mia piccola raccolta di ricette e fotografie mancasse proprio il Mocaccino, perciò quando ho […] Read more…

Cioccolata calda alla menta e candy cane per iFoodStyle

Non riuscivo a separare la bocca dai bordi deliziosi della sua tazza. Una cioccolata da morire, morbida, vellutata, profumata, inebriante. Guy de Maupassant Il mese scorso è uscito su Issuu il secondo numero della rivista iFoodStyle, di cui vi avevo già parlato qua! In questo numero invece di dedicarmi solo a raccontare storie e significati […] Read more…

Frappè da spiaggia con anguria e lamponi – Watermelon & raspberries milkshake

Non si può essere infelice quando si ha questo: l’odore del mare, la sabbia sotto le dita, l’aria, il vento. Irène Némirovsky Visto che l’estate è arrivata, ma io sono ancora bloccata a casa a studiare, sono alla ricerca continuamente di merende fresche e fruttate che mi diano l’idea di essere in vacanza…anche se solo […] Read more…

Eggnog Plumcake – Vegan

Dicono che febbraio sia il mese più duro. Il freddo colpisce più intensamente, si fa secco e glaciale. Il senso di rinvigorimento che ci sentivamo dentro appena dopo le vacanze di Natale sta lentamente svanendo, lasciando spazio alla spossatezza e ai mille conti alla rovescia per calcolare quanti mesi mancano alle prossime vacanze. E’ come […] Read more…

Un Pumpkin Spice Latte: dal Pancetta Bistrot a casa delle Ciliegine

L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore. Albert Camus Con il calare dell’autunno aumenta la voglia di passare i pomeriggi su divano, una copertina di tartan sulle gambe e in mano una tazza di thè bollente per riscaldare gli animi infreddoliti; ma questa atmosfera di calore e coccole può diventare ancora […] Read more…

#Sano e Buono: Gazpacho andaluso con anguria

La strada si riempì di pomodori, mezzogiorno, estate, la luce si divide in due metà di un pomodoro, scorre per le strade il succo…. Dobbiamo, purtroppo, assassinarlo: affonda il coltello nella sua polpa vivente, è una rossa viscera, un sole fresco, profondo, inesauribile, riempie le insalate del Cile, si sposa allegramente con la chiara cipolla, […] Read more…

Mojito Ice-Pops

Ci sono volte, quasi tutte le volte, che preferisco guardare il mondo attraverso un bicchiere di rum – Pirati dei Caraibi – Oltre i confini del mare – L’estate finalmente è arrivata! Forse è addirittura eccessiva, ieri e oggi qua in Emilia abbiamo toccato picchi di 38° percepiti come 45° a causa dell’altissimo tasso di umidità…questo caldo […] Read more…

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CONSIGLIA 5 ragioni per non perdere Taste of Milano 2017