Zenzero

Ciambellone integrale con miele e zenzero

Equazione: comodità + profumo di torta in forno – tasto della sveglia = weekend Amy Krouse Rosenthal Questo mese sono la prima a scrivere del nuovo libro che stiamo testando…sono partita da una ricetta molto semplice, un po’ per il tempo che sembra sempre poco e un po’ perchè ultimamente sono fissata con questi sapori. […] Read more…

Bagel estivi con pollo allo zenzero e pomodori secchi

Quella sera mi sono sentito incredibilmente vicino a ogni cosa nell’universo, ma anche straordinariamente solo.  Molto forte incredibilmente vicino Tre anni fa c’è stato un incidente. Quello che per tanto tempo in questi ultimi anni è stato per me l’Incidente con la I maiuscola. Immaginate la vostra vita completamente stravolta…gli inglesi lo chiamano topsy-turvy (il […] Read more…

Christmas Fluffosa al cacao e spezie

So this is Christmas And what have you done Another year over      And a new one just begun      And so this is Xmas    I hope you have fun     The near and the dear ones The old and the young A very very Merry Xmas  And a happy New Year   Let’s hope it’s a good one […] Read more…

Tortina speziata alle carote, scorzette d’arancia e gocce di cioccolato – vegan

Lo senti quel pungente profumo di freddo nell’aria, il grigio negli occhi e quei lunghi tramonti? E’ l’inverno che arriva. Stephen Littleword  E quanto mi piace l’inverno…ogni anno lo attendo desiderosa del suo freddo pungente, che rende l’aria tersa come un bicchiere di cristallo e il cielo di un azzurro più intenso di quello di agosto; […] Read more…

Ravioli cinesi al vapore con maiale e zenzero

Il mese scorso dentro al gruppo delle Bloggalline è esplosa una nuova mania, il #scambiamociunaricetta, ideato da Jessica: ognuna delle ragazze che partecipava è stata abbinata alla cieca ad un altro blog, di cui avrebbe dovuto rifare una ricetta a propria scelta. Dopo essermi così tanto divertita a ottobre con le mie amiche Sara e […] Read more…

Chutney d’autunno con pere e zenzero

“Per prima cosa lei deve credere in sé stesso!” ~ Lo psicologo di Babbo Natale Nonciclopedia Mancano 47 giorni a Natale. Quando leggo sui social una di queste frasi in cui si fa il conto alla rovescia per quanto giorni mancano al Natale mi viene sempre un brivido lungo la schiena e un filino d’ansia […] Read more…

CONSIGLIA Tartellette con confettura di latte e miele